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Pimenta Rosa Em Grãos 30g (Schinus Terebinthifolius Raddi)
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R$ 9,80
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R$ 10,00
A pimenta rosa em grãos é uma especiaria exótica e versátil, com um sabor adocicado e levemente picante. Apesar do nome, ela não é uma pimenta verdadeira, mas sim o fruto da aroeira-vermelha (Schinus terebinthifolius), uma árvore nativa da América do Sul.
Características:
- Sabor: Adocicado, levemente picante e com notas cítricas.
- Aroma: Delicado e perfumado.
- Aparência: Grãos pequenos e rosados.
Usos Culinários:
- A pimenta rosa é utilizada para adicionar um toque especial a diversos pratos, tanto salgados quanto doces.
- Combina bem com carnes, aves, peixes, frutos do mar, saladas, molhos e sobremesas.
- É utilizada para decorar pratos, devido à sua aparência atraente.
- Pode ser usada inteira, moída ou macerada.
Benefícios para a Saúde:
- Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Pode auxiliar na digestão.
- É rica em vitaminas e minerais.
Precauções:
- Em grandes quantidades, a pimenta rosa pode causar irritação gastrointestinal.
- Pessoas alérgicas a frutos da família Anacardiaceae (como manga e caju) devem consumi-la com cautela.
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