Farinha D' água do Para 100g

A Farinha D'Água do Pará, também conhecida como farinha paraense ou farinha puba, é um alimento tradicional do Norte do Brasil. É feita a partir da fermentação da mandioca em água, moagem e lavagem. 

Usos:

• Pode ser usada como acompanhamento, por exemplo com açaí. 

• Pode ser usada para fazer bolos, salgados, cuscuz e pirão. 

• Pode ser usada para engrossar o feijão. 

• Pode ser usada para preparar deliciosas farofas. 

• Pode ser usada como substituta de parte da farinha de trigo em bolos, pães, biscoitos e doces. 

Conservação: 

• Deve ser mantida num local seco, fresco e protegido da luz solar direta.

• Uma vez aberta, deve guardá-la num recipiente bem fechado.

Benefícios: 

• Fonte de energia rápida.

• Promove o bem estar.

• Rica em fibras.

• Isenta de glúten.

• Alto teor de potássio.

• Muito ferro.